🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 kg de camarão cinza limpo
- 500 g de macarrão talharim massa fresca
- 1 maço de coentro
- 2 cebolas roxas
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 400 g de creme de leite fresco
- pimenta-do-reino
- azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Coloque o macarrão em água fervente por 20 minutos (acrescente uma colher de azeite na água para que o macarrão fique soltinho).
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Refogue no azeite a cebola picada.
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Coloque o camarão limpo junto a cebola até que o mesmo esteja corado.
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Sal e pimenta-do-reino a gosto.
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Acrescente o queijo parmesão e deixe pegar consistência.
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Acrescente o coentro picado.
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Coloque o creme de leite e mexa por alguns minutos.
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Coloque o molho por cima do macarrão e pronto.
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