Pão de queijo

🥕 Ingredientes

• 1 kg de polvilho (tapioca flour)
• 2 copos de leite
• 2 copos de água
• 2 copos de óleo
• 2 ovos
• 1 colher rasa de sal ou a gosto
• 400 g de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Solvar o polvilho com um copo de leite e acrescentar o restante aos poucos junto com o sal.

2. 2

   Ferver a agua com o oleo e jogar sobre o polvilho misturando com uma colher e depois sovar bastante com as mãos.

3. 3

   Em seguida acrescentar os ovos e depois o queijo e misturar bem até que fique uma massa homogênea.

4. 4

   Unte as mãos com um pouquinho de oleo para enrolar a massa em bolinhas do tamanho desejado.

5. 5

   Assar em forno medio por 25 a 30 minutos (até começar a dar uma douradinha).

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