Pão de Natal

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de óleo
• A mesma medida de água morna
• 60 g de fermento para pão
• 1 kg e mais 1 copo (requeijão) de farinha de trigo
• 200 g de frutas cristalizadas
• 100 g de uvas passas sem caroços
• Ovo batido para pincelar
• 1 copo (requeijão) de açúcar
• 1/2 copo de água
• Açúcar para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, a água morna, o óleo e o fermento para pão.

2. 2

   Coloque a farinha de trigo em uma vasilha e adicione a mistura batida.

3. 3

   Misture bem até ficar uma massa homogênea e deixe descansar até dobrar de volume.

4. 4

   Amasse a massa novamente e junte as frutas cristalizadas e as uvas passas.

5. 5

   Enrole no formato de rosca coloque em forma untada só com óleo, deixe crescer mais uns minutos.

6. 6

   Pincele com ovo batido e leve para assar até que fique bem moreninho.

7. 7

   Retire do forno e pincele com a calda fria de açúcar, polvilhe açúcar por cima e leve ao forno novamente por mais uns 10 minutos para firmar a calda.

8. 8

   Retire do forno e sirva ao seu gosto.

9. 9

   Fica delicioso servido com uma xícara de chá.

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