Pão de batata

🥕 Ingredientes

• 1 kg farinha
• 4 ovos
• 1/2 copo de óleo
• 2 colheres de manteiga
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sal
• 2 copos de leite morno
• 70 g de fermento biológico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   bata todos os ingrediente no liquidificador, misture tudo na farinha e sove aos poucos, misture mais um pouco de farinha.

2. 2

   É uma massa mole mas não muito, deixe-a um pouco grudenta na mão, assim o pão vai ficar mais macio.

3. 3

   Deixe crescer por uns 30 minutos.

4. 4

   Divida a massa em 4 partes, unte a mesa para a massa não grudar e faça os pães, passe farinha neles para ficarem fáceis de trabalhar.

5. 5

   Deixe crescer um pouco e leve para assar.

6. 6

   Deixe que ele acabe de crescer com o forno ligado já assando, fica macio por mais tempo.

❓ Perguntas frequentes

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