Pão recheado

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de fermento biológico seco
• 1 xícara (chá) de leite
• 400 g de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de açúcar
• 200 g de filé de peito cozido e desfiado
• 200 g de queijo mussarela cortada em cubinhos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento no leite morno, coloque o trigo, o óleo, o açúcar e o sal, mexendo com o auxilio de uma colher de pau.

2. 2

   Depois misture com a mão até obter uma massa lisa e uniforme.

3. 3

   Quando a massa estiver lisa, sove na mesa de mármore e depois espalhe um pouquinho de trigo na mesa para não grudar.

4. 4

   Abra a massa com um rolo no formato de um quadrado. coloque o recheio, enrole e pincele com uma gema.

5. 5

   Leve para assar no forno com temperatura aproximada de 180°, até dourar.

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