🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 500 g de mussarela
- 250 g de presunto
- 10 ovos
- 2 pacotes de pão de forma
- 3 tomates
- 200 g de batata palha
- Orégano
- 1 lata extrato de tomate
- 1 cebola grande
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Corte os tomates e a cebola do molho em cubos.
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Frite bem e coloque o extrato de tomate.
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Adicione a água, para que o molho fique bem ralo, reserve.
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Frite todos os ovos e reserve.
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Em uma assadeira grande faça uma camada completa de fatias do pão, passe um pouco do molho para umedecer os pães.
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Coloque uma camada do queijo, logo após os ovos fritos, coloque uma camada de tomate cortado em finas fatias.
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Polvilhe o orégano e a batata palha, mais uma camada de queijo, por último uma camada de pão.
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Finalize com queijo sobre os pães e molho, coloque no forno por 15 minutos e sirva quente.
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