🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 500 g farinha de trigo
- 50 ml óleo de soja
- 10 g de sal
- 50 g de açúcar
- 2 ovos
- 300 ml leite gelado
- 10 g fermento granulado
- 1/2 peito de frango desfiado
- Catupiry
- Cenoura ralada
- Cebola ralada
- Creme de leite
- Alface
- Manteiga derretida
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Misturar o fermento com a farinha.
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Colocar os outros ingredientes, sendo que o leite é acrescentado aos poucos.
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Misture bem a massa com as mãos até ela ficar uma massa elástica e um pouco mole.
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Sove durante 10 minutos e coloque em uma forma apropriada para pão de forma.
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Deixe dobrar de tamanho.
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Asse em forno a 150°.
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Misture o frango, o catupiry, 1/2 cebola ralada, 1 cenoura ralada, 2 colheres de creme de leite e o sal.
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Dar dois cortes horizontal no pão, umedecer cada parte com a manteiga derretida.
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Colocar as folhas de alface, depois o recheio e por cima do recheio a batata palha.
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Faça isso com as 2 partes do pão e depois coloca uma em cima da outra.
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Leve à geladeira por 2 horas.
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