Pão de mel com chocolate

Pão de mel com chocolate

⏱ 2h 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de achocolatado em pó
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 1 colher (café) de bicarbonato de sódio
  • 1 copo de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 barra de chocolate meio amargo, que seja temperado (500 g)
  • 1 pote de doce de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 13 passos concluídos

  1. Peneire os ingredientes secos em um recipiente de sua preferência

  2. Acrescente o mel e o leite (morno)

  3. Misture até a massa ficar homogênea (sem batedeira)

  4. Coloque o fermento e misture (sem batedeira)

  5. Preaqueça o forno 20 minutos a 180° C

  6. Retire em 20 minutos ou até você espetar com um palito e ele sair limpo

  7. Deixe esfriar e recheie ele com o doce de leite

  8. Divida a forma em 15 pães de mel

  9. Deixe o chocolate derreter em banho-maria em um recipiente de vidro (resultado melhor do chocolate)

  10. Mergulhe o pão de mel no chocolate até ele ficar todo coberto

  11. Faça isso em todos eles

  12. Coloque o papel-manteiga em cima da mesa ou bancada

  13. Deixe eles descançando até o chocolate endurecer

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