Pão de mel branco

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 colher de sopa de cravo-da-índia em pó
• 1 colher sobremesa de noz moscada em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher chá de bicarbonato de sódio
• 4 xícaras de leite
• 1 xícara de mel
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 kg de chocolate branco
• 1/2 lata de creme de leite (com soro)
• 1/2 lata de suco de maracujá
• 1,5 kg de chocolate branco (hidrogenado ou semi)
• papel manteiga (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem os ingredientes da massa colocando por ultimo o fermento e o bicarbonato e coloque em forminhas untadas (ou em uma forma grande e corte em cubos depois). Leve ao forno médio preaquecido e deixe por 30 minutos, verifique se esta pronto furando-o com um palito.

2. 2

   Em uma tigela, misture bem os recheios, derreta o chocolate no micro-ondas em uma caçarola cortando-o em pedaços menores e colocando de 20 em 20 segundos, mexendo até derreter completamente.

3. 3

   Leve à geladeira por 1 hora.

4. 4

   Corte os pães de mel ao meio e recheie bem, reserve.

5. 5

   Banhe no chocolate derretido ou passe o chocolate recobrindo os pães de mel, deixe-os secar na geladeira por 45 minutos.

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