Sorvetão delicioso

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite
• 4 ovos
• 4 colheres (de sopa) de açucar
• 1 lata de creme de leite
• 4 colheres (de sopa) de leite
• 4 colheres (de sopa) de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um panela coloque o leite, leite condensado e as gemas.

2. 2

   Leve ao fogo até engrossar (ferver), fica igual um mingau mole.

3. 3

   Na batedeira, bata as claras um pouco e depois acrescente o açúcar e bata até ponto de suspiro.

4. 4

   Desligue a batedeira e acrescente o creme de leite e mexa delicadamente. Reserve.

5. 5

   Misture o leite e o chocolate em pó. Jogue e espalha pelo fundo e laterais um forma de buraco no meio.

6. 6

   Quando o creme (mingau mole) estiver bem frio, jogue na tigela das claras aos poucos e mexa delicadamente.

7. 7

   Jogue na forme. cubra com papel filme ou alumínio.

8. 8

   Leve ao freezer por 8 horas ou até o dia seguinte.

9. 9

   Desenforme e sirva bem gelado.

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