Pão de mel alemão

🥕 Ingredientes

• 1 copo tipo requeijão com água menos 1 dedo
• 1 xícara de cha de açúcar
• 1/4 de xícara de erva-doce
• 10 cravos-da-índia
• 4 pedaços de canela em pau
• 1 copo tipo de requeijão de mel
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1/2 xícara de chá de açucar mascavo
• 4 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de leite morno
• 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um chá com os quatro primeiros ingredientes e reserve.

2. 2

   Coloque na batedeira o mel açucar mascavo e o chocolate em pó.

3. 3

   Bata até dissolver todo o açúcar.

4. 4

   Pegue o chá reservado e alterne com a farinha de trigo sem parar de bater.

5. 5

   Por último coloque o leite morno com o bicarbonato, dê uma pequena batida só para misturar a massa.

6. 6

   Deixe descansar no mínimo 2 horas, ou até o outro dia que ficará melhor para ser assado.

7. 7

   Unte uma forma com manteiga e farinha e coloque a massa dentro.

8. 8

   Leve para assar mas tome cuidado pois assa muito rápido.

9. 9

   Se preferir faça em forminhas proprias para pão de mel.

10. 10

    Depois de assado recheie a seu gosto e banhe no chocolate derretido.

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