Barrinha de cereal

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de chá de aveia fina
• 1 xícara de chá de aveia em flocos
• 1 xícara de chá de granola
• 4 colheres de sopa de linhaça triturada
• 20 castanhas de cajú
• 1 xícara de chá de uva passa picada
• 1/2 xícara de chá de mel
• 1 colher de sopa de manteiga light
• 2 colheres de sopa de dextrose sem sabor (glicose)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, derreta a manteiga e junte o mel.

2. 2

   Acrescente a dextrose e misture até ficar homogêneo.

3. 3

   Acrescente a uva passa e deixe ferver até a mistura ficar meio escurinha.

4. 4

   Em uma tigela, misture bem os demais ingredientes.

5. 5

   Despeje a mistura da panela na tigela com os ingredientes secos.

6. 6

   Misture bem até virar uma pasta.

7. 7

   Cubra uma forma com papel manteiga e arrume a mistura sob o papel para que não grude.

8. 8

   Acerte para que fique bem lisa e homogênea.

9. 9

   Espere esfriar, corte em pedaços e embrulhe em papel manteiga ou celofane.

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