Pão de Mel

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar mascavo
• 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de leite
• 4 colheres (sopa) de mel
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 2 ovos
• 1 colher (café) de canela em pó
• 1 colher (café) de cravo moído
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• Doce de leite para rechear
• 250gr de chocolate meio amargo para cobrir

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes e bata até surgirem bolhas na massa.

2. 2

   Coloque em uma assadeira pequena e untada e leve ao forno médio (180º) por aproximadamente 30 minutos.

3. 3

   Após assado, espere o bolo esfriar, parta-o ao meio e recheie com o doce de leite. Corte em pedaços ou mantenha-o inteiro para servir.

4. 4

   Derreta o chocolate em banho-maria e cubra o bolo já recheado.

5. 5

   Espere o chocolate endurecer e sirva.

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