🥕 Ingredientes
- 4 ovos
- 2 latas de leite de vaca
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 lata de ameixa em calda
- 8 colheres de sopa de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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ª Camada:Fazer um mingau com 1 lata de leite de vaca, o leite condensado, 1 colher do amido de milho dissolvido em um pouco de leite (para não empelotar), 4 gemas peneiradas. Quando adquirir a consistência de um creme, retire do fogo.
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Coloque em um refratário.
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ª Camada:Fazer um mingal com 1 lata de leite de vaca, 1 colher de amido de milho, o chocolate e 2 colheres de açúcar, quando adquirir a consistência de um creme.
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Colocar sobre a outra camada já no refratário, não é necessário esperar esfriar.
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ª Camada:Desmanchar as ameixas, retirar os caroços colocar sobre a camada de chocolate.
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ª Camada:Bata as claras em neve, acrescentar o açúcar e bater mais um pouco, juntar o creme de leite fazendo movimentos suaves, colocar sobre a camada de ameixa.
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Aguardar esfriar e levar ao congelador por cerca de 3 horas.
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