Pão de mel

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo com fermento
• 1 xícara de açúcar mascavo peneirado
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de mel
• 1/2 xícara de café forte e quente
• 1 colher sopa de óleo
• 1 colher sopa de conhaque
• 1 colher chá de cravo-da-índia
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher chá de bicarbonato
• 1 colher chá de fermento em pó
• margarina para untar as forminhas
• doce de leite para o recheio
• chocolate meio amargo para cobertura

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma travessa, colocar todos os ingredientes secos, menos o açúcar mascavo.

2. 2

   Em outro recipientes, juntar os líquidos ao açúcar mascavo, mexer bem e só então adicionar os ingredientes secos.

3. 3

   Não usar batedeira.

4. 4

   Untar as forminhas para pão de mel, com margarina.

5. 5

   Colocar a massa até a metade da forma e levar ao forno forte por mais ou menos 15 minutos.

6. 6

   Depois de frio, rechear com doce de leite e banhar no chocolate meio amargo

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