Para 30 porção(ões) — Bolinho de arroz recheado com queijo
✓2 ovos
✓2 xícaras de arroz cozido
✓1/2 xícara de cenoura ralada
✓1 cebola picada
✓50 g de bacon picado frito
✓50 g de queijo parmesão ralado
✓50 ml de creme de leite
✓2 colheres (sopa) de farinha de trigo
✓cebola, sal, pimenta-do-reino e salsa a gosto
✓100 g de mussarela em cubos bem pequenos para rechear
Aprenda a fazer Bolinho de arroz recheado com queijo, em 20 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
30
2 ovos
2 xícaras de arroz cozido
1/2 xícara de cenoura ralada
1 cebola picada
50 g de bacon picado frito
50 g de queijo parmesão ralado
50 ml de creme de leite
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
cebola, sal, pimenta-do-reino e salsa a gosto
100 g de mussarela em cubos bem pequenos para rechear
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Misture todos os ingredientes (com exceção da mussarela).
2
Enrole com o formato de sua preferência.
3
Recheie com a mussarela e frite.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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