🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos
- 600 ml de água morna
- 50 g de fermento biológico fresco
- 2 colher de sopa rasa de sal
- 1 kg de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha de trigo.
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Despeje em uma bacia tudo que foi batido, acrescentando a farinha aos pouco, mexendo sempre, vai toda a farinha e vai ficar uma massa mole.
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Deixe a massa na bacia mesmo, cubra com um pano e deixe descansar por meia hora ou até dobrar de volume.
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Usar formas de pão de forma untadas, pois a massa é mole e não tem como modelar. Coloque a massa pela metade na forma e pincele com gema e leve para assar, não e preciso deixar crescer de novo.
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Leve ao forno à 200°, ou até dourar.
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Rede 3 pães médios ou 2 grandes.
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