Pão de mandioquinha

🥕 Ingredientes

• 300 g de mandioquinha
• 3 ovos
• 1 xícara de leite morno
• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres de manteiga
• 2 colheres de óleo
• 1 pitada de sal
• 1 tablete de fermento 50 gr
• Trigo até dar o ponto, quase 1 kg

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a mandioquinha e amasse.

2. 2

   Em uma tigela coloque o fermento, o leite e mexa.

3. 3

   Adicione os outros ingredientes e mexa.

4. 4

   Coloque a mandioquinha e mexa, por último o trigo aos poucos, mexendo até dar o ponto de amassar com as mãos.

5. 5

   Sovar e deixar crescer por 30 minutos.

6. 6

   Depois que cresceu, sove mais um pouco e faça os pães.

7. 7

   Essa receita rende 3 pães.

8. 8

   Coloque em uma forma os 3, em cima da massa passe a faca como se fosse um corte leve 9para assar por 40 minutos.

9. 9

   Depois de assado regue em cima dos pães 1 copo de leite misturado com 1/2 copo de açúcar.

10. 10

    Se gostar pode colocar um pouquinho de canela em pó para regar junto.

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