Pão de Maçã

Pão de Maçã

⏱ 1h 👤 3 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 3
  • 1 copo de leite tamanho médio
  • 2 ovos
  • 1 pote de 200ml de yorgut natural
  • 4 colheres das de chá rasa de açúcar
  • 1 colher das de chá rasa de sa
  • 4 colheres das de sopa rasa de margarina cremosa
  • 2 pacotes de 10 g de fermento biológico seco
  • Farinha de trigo até dar o ponto, 1 kg de farinha vai sobrar
  • 1 maçã
  • 1 colher das de chá de canela em pó
  • 1 laranja
  • 1 colher das de sopa rasa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Amorne o leite e coloque em uma vasilha grande.

  2. Junte o açúcar, sal, manteiga e o fermento, misture bem.

  3. Deixe descansar por uns 10 minutos, depois acrescente os ovos e o iorgute.

  4. Mexa novamente e acrescente a farinha até dar o ponto de abertura, sove muito bem.

  5. Leve para descansar por 30 minutos.

  6. Abra a massa e coloque o recheio, enrole e deixe crescer por mais 30 minutos.

  7. Asse em forno pré-aquecido à 180°.

  8. Essa massa dá para fazer até três pães.

  9. Corte a maçã em rodelas finas e coloque em um prato.

  10. Polvilhe açúcar, canela e suco de 1 laranja.

  11. Deixe descansar até a massa crescer.

  12. Antes de colocar na massa esprema com um garfo os pedaços de maçã, misturando com o suco e a canela, após abrir a massa espalhe sobre ela.

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