Delícia de repolho

🥕 Ingredientes

• 1/2 repolho cortado em fatias
• 200 ml leite de coco
• 1 colher sopa de azeite com sabor manjericão
• 1 tomate grande sem sementes picado
• 1 pimentão verde picadinho
• 1 cebola média picada
• 1/2 xícara de cheiro verde picadinho
• Sal, pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque água e sal.

2. 2

   Cozinhe o repolho al dente por 2 minutos.

3. 3

   Depois escorra bem.

4. 4

   Em outra panela coloque o azeite, refogue o tomate, pimentão e em seguida junte o repolho misturando bem.

5. 5

   Tempere com sal, pimenta e o leite de coco, deixe apurar um pouco.

6. 6

   Retire e sirva a seguir.

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