Pão de ló macio e econômico

Pão de ló macio e econômico

⏱ 45min 👤 25 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 25
  • 10 ovos
  • 10 colheres de açúcar
  • 10 colheres de farinha de trigo
  • 2 colheres de fermento em pó
  • 1 colher de emulsificante (opcional)
  • 1 colher de essência de sua preferência
  • 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Em uma batedeira coloque somente as claras, bata em neve com 1 pitada de sal.

  2. Quando estiver em ponto de suspiro adicione as gemas, coloque o açúcar, a farinha de trigo batendo sempre, adicione o emulsificante e a essência.

  3. Coloque em um tabuleiro untado e leve ao forno pré-aquecido, deixe assar em forno à 200°, por mais ou menos 30 minutos.

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