Pão de ló fácil e delicioso

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite morno
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de coco ralado em flocos
• 1 colher (chá) de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira, bata os ovos por 3 minutos, adicione o açúcar e continue batendo por mais 2 minutos.

2. 2

   Intercale a farinha de trigo e o leite morno, batendo sempre. Por último adicione o fermento em pó e bata rapidamente, somente para misturar bem.

3. 3

   Asse em forno pré aquecido, fogo baixo, por aproximadamente 40 minutos, ou até que, furando a massa com um garfo, este saia limpo.

4. 4

   Após, retire do forno e deixe esfriar por 10 minutos.

5. 5

   Em uma panela pequena, coloque o leite condensado, 1/2 pacote de coco ralado e a margarina.

6. 6

   Mexa em fogo médio, até ficar homogêneo, um "beijinho mole". Desligue antes de ficar muito firme.

7. 7

   Passe a cobertura de beijinho no bolo ainda quente, e polvilhe o restante do coco ralado em flocos para finalizar. Sirva quente ou gelado.

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