Pão de ló especial

🥕 Ingredientes

• 8 claras
• 8 gemas
• 1 1/2 xícara de chá de açúcar (peneirado)
• 1/2 copo (americano) de óleo
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo (peneirada)
• 1 colher de chá de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as claras em neve bem firme, ir colocando o açúcar peneirado, as gemas e o óleo e ir batendo na batedeira, muito bem.

2. 2

   Depois peneirar a farinha de trigo e o fermento em pó e ir misturando com a pá da batedeira "pão duro", com a batedeira desligada.

3. 3

   Depois untar uma forma com banha vegetal e untar com farinha de trigo e despejar a massa na forma e assar em forno frio no mínimo e assar por 40 a 45 minutos, depois é só bater na lateral da forma, se não tremer a massa no meio o bolo estará assado.

4. 4

   Se quiser esse pão de ló de chocolate é só acrescentar na massa 4 colheres de chocolate meio amargo ralado ou picado, ou mesmo o chocolate do padre.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)