🥕 Ingredientes
- 4 ovos
- 1 xícara de chá de óleo
- 2 colheres de café de sal
- 1 colher de açúcar
- 4 tabletes de fermento para pão
- 2 xícaras de leite morno
- 1 kg de farinha de trigo (mais ou menos)
- 100 g de queijo ralado
- Orégano a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 13 passos concluídos
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Esfarele o fermento e acrescente o sal, mexa até virar um líquido.
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Acrescente o leite morno e mexa, deixe descansar por 10 minutos.
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Acrescente os outros ingredientes, sendo a farinha aos poucos, até poder jogar na mesa.
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Não colocar o queijo ralado e o orégano ainda.
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Jogue a massa na mesa e sove, acrescentado a farinha ao poucos (não colocar farinha demais).
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Fica em um ponto macio, quando parar de grudar nas mãos está bom.
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Dividir a massa em 4 partes.
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Abrir cada uma no sentido vertical, jogar um pouco do queijo ralado por cima e depois o orégano.
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Enrolar a massa, ainda no sentido vertical.
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Repetir o processo com as outras 3 partes.
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Deixar crescer por uma hora.
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Assar em forno médio por mais ou menos 30 minutos.
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A forma não precisa estar untada.
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