Pão de ló de confeiteiro

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 1/2 kg de farinha de trigo peneirada
• 1/2 kg de açúcar
• 1/2 l de leite morno
• 2 colheres de fermento peneirado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater os ovos inteiros com com o açúcar, por 5 a 8 minutos, até virar um creme.

2. 2

   Juntar a farinha de trigo com o fermento e o leite, misturando aos poucos, alternando o leite e a farinha até terminar.

3. 3

   Assar em forno médio por aproximadamente 30 minutos.

4. 4

   Esperar esfriar para desenformar.

5. 5

   Fica ótimo para rechear, pois não quebra fácil.

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