Pão de ló de laranja

🥕 Ingredientes

• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 200 ml de suco de laranja pêra
• 6 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 250 ml de suco de laranja
• 1 colher (sopa) de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as gemas das claras e reserve.

2. 2

   Na batedeira, bata as claras em neve por 3 minutos em velocidade alta.

3. 3

   Diminua a velocidade e acrescente as gemas, o açúcar e o suco aos pouco.

4. 4

   Bata até obter uma mistura homogênea e desligue.

5. 5

   Acrescente a farinha e o fermento aos poucos e misture delicadamente.

6. 6

   Despeje a massa em uma forma retangular untada com manteiga e farinha e leve para assar em forno médio (200° C), por 25 minutos.

7. 7

   Em uma panela, coloque o açúcar e o amido dissolvidos no suco.

8. 8

   Cozinhe por 10 minutos ou até engrossar, sempre mexendo para não queimar.

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