Cheesecake da Thatinha

Cheesecake da Thatinha

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 600 g cream cheese
  • 180 g açúcar refinado
  • 1 colher (sopa) de baunilha
  • 1 colher (sopa) suco de limão
  • 3 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 gema batida
  • 100 g de margarina
  • 2 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • geleia de frutas vermelhas

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Bata bem o cream cheese na batedeira.

  2. Aos poucos, adicione o açúcar, a farinha de trigo e a baunilha, em velocidade baixa.

  3. Por último, adicione os ovos.

  4. Despeje o creme na forma forrada com a massa, asse a 170° C por aproximadamente 1 hora.

  5. Leve pra gelar por pelo menos 6 horas, cubra com a geleia de frutas vermelhas.

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