Pão de ló

Pão de ló

⏱ 50min 👤 18 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 18
  • 8 ovos
  • 2 copos de açúcar refinado (copo de requeijão grande)
  • 3 copos de farinha peneirada
  • 1 copo de leite fervendo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Bata as claras bem batidas, acrescente as gemas e o açúcar e bata por mais 3 minutos.

  2. Desligue a batedeira e peneire a farinha as poucos, mexendo levemente com a ajuda de uma colher.

  3. Depois de misturada a farinha coloque o leite fervendo com a manteiga mexa levemente e coloque o fermento químico.

  4. Coloque na forma untrada e enfarinhada por 40 minutos ou até dourar por cima.

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