Pão de leite ninho do Jhow

🥕 Ingredientes

• 4 colheres (sopa) de leite ninho
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 colher (sopa) de sal
• 1 pacote de fermento granulado (pó)
• 250 ml de água morna
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) óleo
• 1 colher (sopa) de manteiga
• farinha de trigo até dar o ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes (menos a farinha) em uma tigela e misture bem.

2. 2

   Acrescente a farinha até começar a soltar da tigela.

3. 3

   Passe a massa para uma superfície lisa e sove bem até que não esteja grudando mais nas mãos.

4. 4

   Coloque a massa em uma tigela e cubra com plástico filme.

5. 5

   Reserve até ela dobrar de tamanho ( uma a duas horas).

6. 6

   Modele os pãezinhos em bolinhas que caibam na palma da mão e os leve o forno previamente aquecido a 200 ºC e só retire quando estiverem coradinhos.

7. 7

   Pode ser consumido assim ou se preferir, após esfriarem, molhe-os levemente no leite e depois em uma mistura de leite ninho em pó com açúcar refinado.

8. 8

   Pronto, delicie-se.

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