🥕 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de óleo(a mesma medida da lata de leite moça)
- 4 ovos
- 30 gramas de fermento para pão
- 1 colher de sopa de açucar
- 1 copo e meio de água morna
- 1 kilo de trigo
- 200 gramas de coco ralado
- 10 colheres de açucar
- 2 copos de leite
- 4 colheres de margarina
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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a lata de leite moça, o óleo e os 4 ovos e reserve.
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Em uma bacia dissolva o fermento com uma colher de sopa de açucar, em seguida misture aos poucos 1 copo e meio de água morna.
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Misture a esse liquido da bacia os ingredientes já batidos no liquidificador, e misture bem.
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Por último vá untando aos poucos 1 kg de trigo e amasse bem.
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Obs;Tem que ser 1 kg de trigo certinho, nem mais nem menos.
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Cubra a massa e deixe descansar por 1 hora.
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Divida a massa em 8 partes, e de cada uma dessas partes faça mais três partes e com elas faça uma trança, num total de 8 tranças.
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Pincele com gema e leve para assar em forno médio alto por no minímo 20 minutos ou até que veja que estejam pré dourados.
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Para a cobertura leve ao fogo o coco ralado, 2 copos de leite, 9 colheres de açucar e 4 colheres de margarina, não deixe engrossar muito.
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Coloque a cobertura ainda quente sobre o pão.
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