Geleia rápida

Geleia rápida

⏱ 1h 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 1 kisuco de laranja
  • 1 kisuco de uva
  • 1 kisuco de morango
  • 6 colheres de maisena
  • 300 g de açúcar
  • 1 creme de leite
  • 2 ovos
  • 4 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Em uma panela adcione o kisuco de uva com o 300 ml de água e 100 g de açúcar e 2 colheres de maisena.

  2. Em outra panela o kisuco de laranja com a mesma medida de água de açúcar e de maisena.

  3. Faça o mesmo com o de morango.

  4. Faça tudo separado.

  5. Enquanto deixa ferver por 10 minutos em fogo brando, faça uma cobertura.

  6. Bata as claras em neve, adicione o creme de leite com o açúcar, depois de bater por 10 minutos despeje as camadas de geleia em uma refratária formando 3 cores.

  7. Por último coloque a cobertura, leve à geladeira ou congelador por 20 minutos.

  8. Sirva gelado em taças se preferir.

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