Pão de leite fofinho

🥕 Ingredientes

• 250 ml de leite morno
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 colher (sopa) de sal
• 10 g (1 pacote) de fermento biológico seco granulado
• 40 ml de óleo
• 1 colher (sopa) de margarina em temperatura ambiente
• aproximadamente 500 g de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha de trigo.

2. 2

   Bata o suficiente para misturar tudo.

3. 3

   Despeje numa vasilha grande e adicione a farinha de trigo aos poucos, até desgrudar das mãos.

4. 4

   Não precisa amassar muito, só o suficiente para misturar a farinha.

5. 5

   Faça os pães no formato de bolinhas, do tamanho que quiser.

6. 6

   Eu sempre faço do tamanho da palma da mão, porque assim rendem mais.

7. 7

   Coloque numa assadeira, deixando um espaço de, no máximo, 2 cm entre eles, pois quando estão no processo de crescer eles devem emendar um no outro.

8. 8

   Não precisa untar a forma.

9. 9

   Cubra com um pano de prato úmido e deixe crescer por 45 minutos.

10. 10

    Coloque para assar, sem preaquecer o forno.

11. 11

    Asse a 200°C por, aproximadamente, 30 minutos ou quando os pães estiverem douradinhos por cima.

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