Pão de leite de forma

🥕 Ingredientes

• 1 sachê de fermento instantâneo granulado ou equivalente para 1 kg de farinha de trigo
• 500 ml de leite morno
• 2 colheres (sopa) de leite em pó
• 2 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 kg de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva no leite, o fermento.

2. 2

   Acrescente todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo e bata no liquidificador até formar um líquido espumoso.

3. 3

   Coloque em uma bacia a farinha de trigo, abra um buraco no meio e , aos poucos, coloque o líquido batido, mexendo com uma colher de pau até formar uma massa cremosa e fácil de manipular.

4. 4

   Se necessário, amasse com as mãos.

5. 5

   A massa fica lisa, leve e homogênea.

6. 6

   Unte 2 formas de buraco no meio, coloque a massa e espere crescer.

7. 7

   Tire uma pequena bolinha da massa, coloque em um copo com água e deixe do lado das formas.

8. 8

   Quando a bolinha flutuar, leve ao forno para assar, em forno médio, até corar.

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