Pão de leite

🥕 Ingredientes

• 250 ml de leite
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 colher (sopa) de sal
• 30 g de fermento biológico
• 40 ml de óleo se soja
• 1 colher rasa (sopa) de margarina
• 600 g de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Esquente o leite até ficar morno (temperatura que você coloque o dedo e não sinta nenhum desconforto).

2. 2

   Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha, só para misturar.

3. 3

   Despeje em uma vasilha grande e vá acrescentando a farinha até desgrudar das mãos.

4. 4

   Faça os pães no formato que quiser, coloque em uma assadeira, cubra com um pano umedecido (para não ressecar o pão) e mantenha em local abafado até dobrar de volume.

5. 5

   Antes de colocar no forno pincele gema de ovo em cima do pão para dar uma douradinha.

6. 6

   O forno NÃO deve estar aquecido, ligue-o somente quando for colocar os pães para assar (temperatura 200°C), até dourar a superfície.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)