🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 ovo
- ¼ de xícara (chá) de azeite
- ¼ de xícara (chá) de óleo
- 1 e ½ xícaras (chá) de leite morno
- ½ colher (sopa) de açúcar
- ½ colher (sopa) de sal
- 1 tablete de fermento fresco
- 3 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Bata todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo.
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Despeje o líquido um recipiente, acrescente a farinha de trigo peneirada e misture bem.
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Coloque a massa em uma forma de pão caseiro untada com manteiga.
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Cubra a forma com um pano de prato limpo dobrado ao meio.
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Espere a massa dobrar de volume (cresce quase até a borda da forma).
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Pré-aqueça o forno na temperatura baixa por 3 minutos.
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Coloque a forma no forno e espere 15 minutos. Aumente a temperatura para 180º (média), sem abrir a porta do forno.
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Espere até que o pão esteja corado (cerca de 40 minutos).
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Quando estiver pronto, retire a forma do forno e espere esfriar completamente antes de desenformar para que o pão não quebre.
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