Pão de forma com linhaça da Mara

Pão de forma com linhaça da Mara

⏱ 1h 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 2 copos de 200 ml de leite morno
  • 2 ovos
  • 2 colheres de margarina
  • 2 colheres de nata
  • 2 colheres de linhaça moída
  • 2 colheres de óleo ou gordura
  • 5 copos de 200 ml de farinha de trigo
  • 1 sachê de fermento biológico seco

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo.

  2. Peneire a farinha de trigo e adicione a linhaça.

  3. Adicione à mistura de farinha e linhaça o liquido obtido no liquidificador.

  4. Misture bem e amasse até obter uma massa homogênea.

  5. Coloque a massa em uma fôrma untada e enfarinhada.

  6. Deixe crescer por uma hora ou até dobrar de tamanho.

  7. Quando a massa estiver crescida leve ao fôrno por 40 minutos em temperatura média.

  8. Não deixe amarelar muito para que a casca não fique dura demais.

  9. Se quiser pode pincelar o pão com gema de ovo um pouco antes de tirar do forno.

  10. Quando tirar do forno pincele com margarina para que a casca fique macia.

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