Pão de leite condesnado

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de água
• 30 g de fermento para pão
• 1/2 medida de óleo (meia lata de leite condensado)
• 4 ovos
• 1 kg de farinha de trigo
• 100 g de coco rado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite condensado, água, o fermento, o óleo e os ovos, despeje em uma tigela.

2. 2

   Adicione aos poucos a farinha de trigo e amasse até obter uma massa lisa e homogênea.

3. 3

   Divida em 2 partes e abra com rolo, sobre uma superfície enfarinhada.

4. 4

   Coloque o recheio misturado, o leite condensado com o coco ralado, depois enrole formando um rocambole.

5. 5

   Coloque em assadeira untada e cubra com um pano até dobrar de volume.

6. 6

   Depois pincele com gemas, polvilhe com açúcar, asse em forno, pré-aquecido a 190ºC.

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