Pão de forma com catupiry

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo sem fermento
• 6 ovos
• 6 colheres de (sopa) de açúcar
• 1 colher de (sopa) rasa de sal
• 1 copo grande de óleo
• 2 copos grandes de leite morno
• 2 pacotes de queijo ralado
• 2 pacotes de fermento biológico seco de 10g cada um
• 1 sachê de requeijao tipo catupiry com 400 g

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Reserve o catupiry para quando o pão estiver pronto.

2. 2

   Coloque no liquidificador todos os ingredientes menos o queijo ralado e o fermento, bata por 2 minutos aproximadamente.

3. 3

   Em uma vasilha plástica coloque a farinha de trigo, o queijo ralado e o fermento biológico.

4. 4

   Misture tudo e acrescente o líquido do liquidificador.

5. 5

   Misture novamente até ficar uma massa bem homogênea.

6. 6

   Unte 2 formas médias com manteiga ou margarina e farinha de trigo.

7. 7

   Despeje a massa nas formas e deixe descansar por 2 horas.

8. 8

   Leve ao forno por 40 minutos ou até enfiar um palito e sair limpo.

9. 9

   Retire do forno e deixe esfriar.

10. 10

    Abra a massa ao meio e distribua o catupiry.

11. 11

    Coloque a outra parte do pão por cima, polvilhe com queijo ralado se quiser e sirva.

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