Para 3 porção(ões) — Crepe suiço Ricardo Ribeiro ( igualzinho de feira)
✓1 ovo
✓2 colheres de sopa de óleo
✓1/2 xícara de leite
✓3/4 de xícara de farinha de trigo
✓1 pitada de sal
✓1 colher de chá de fermento em pó
✓Corte cubos de presunto e queijo e coloque no espeto
✓salsicha
✓chocolate (baton)
✓banana
✓ou crie seu próprio recheio
Aprenda a fazer Crepe suiço Ricardo Ribeiro ( igualzinho de feira), em 30 minutos, nível fácil, para 3 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
3
1 ovo
2 colheres de sopa de óleo
1/2 xícara de leite
3/4 de xícara de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher de chá de fermento em pó
Corte cubos de presunto e queijo e coloque no espeto
salsicha
chocolate (baton)
banana
ou crie seu próprio recheio
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Bata no liquidificador o ovo, o óleo e o leite, em seguida junte o sal e a farinha e bata bem. Depois junte o fermento e dê uma batida rápida.
2
Aqueça a crepeira e derrame a massa até o nível da maquina. Coloque os recheios espetadas em palitos e tampe. A massa cresce e envolve o recheio em 3 a 4 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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