Pão de coco

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 e½ xícara (chá) de leite condensado
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de fermento
• 1 kg de farinha de trigo
• 1 ovo
• 2 xícaras (chá) de coco ralado
• 3 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, misturar o leite, o leite condensado, os ovos e a manteiga.

2. 2

   Aos poucos, acrescentar a farinha de trigo e por último, o fermento.

3. 3

   Misturar os ingredientes.

4. 4

   Quando a massa estiver homogênea e no ponto de desgrudar dos dedos, abrir, colocar o recheio e enrolar como rocambole.

5. 5

   Corte em pequenos rolinhos.

6. 6

   Leve para assar em forno pré-aquecido, a 200°C, por 40 minutos.

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