Pão de cenoura e salsicha

🥕 Ingredientes

• 2 cenouras
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de manteiga
• ½ xícara de óleo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 30 g de fermento fresco
• 1/3 cebola
• ½ xícara de leite
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 colher de sopa rasa de sal
• 300 g de salsicha picada
• 1/2 cebola picada
• Molho de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as cenouras no vapor. Passe pelo espremedor e adicione a manteiga e óleo com ela quente. Deixe esfriar completamente.

2. 2

   Dissolva o fermento com açúcar.

3. 3

   Bata no liquidificador o ovo, leite, sal, cebola.

4. 4

   Junte ao fermento e acrescente 2 xícaras de farinha de trigo aos poucos.

5. 5

   Misture bem. Coloque o creme de cenoura e o restante da farinha.

6. 6

   Deixe descansar por uma hora. Sove e deixe mais uma hora.

7. 7

   Prepare o recheio misturando os ingredientes e cozinhando por 10 minutos.

8. 8

   Coloque metade da massa em forma untada e enfarinhada, coloque o recheio e restante da massa. Pincele com gema.

9. 9

   Leve ao forno por 40 minutos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)