Charlote

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 gemas
• 1 colher de sopa rasa de maisena
• 1 lata de leite integral
• 1 xícara de chá de achocolatado
• 2 colheres de sopa rasa de maisena
• 1 pacote de bolacha maisena ou champanhe
• 3 claras batidas em neve
• 1 caixa de creme de leie sem soro gelado
• 3 colheres de sopa de açúcar refinado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para o creme branco misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar, reserve.

2. 2

   Faça o mesmo com o creme de chocolate.

3. 3

   Em um refratário coloque as bolachas embebidas no leite, coloque o creme branco, faça mais uma camada de bolachas e coloque o creme de chocolate, deixe gelar.

4. 4

   Na batedeira bata as claras em neve com o açúcar.

5. 5

   Pare de bater, junte o creme de leite, misture e cubra o pavê se quiser coloque chocolate granulado por cima.

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