🥕 Ingredientes
Porções:
11
- 1 fruta pão com 150 g (de cor parda) descascada
- 50 g de presunto picado
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
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Em uma panela em fogo alto com água suficiente, coloque os pedaços da fruta pão descascada e cozinhe até que estejam macios.
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Transfira a fruta pão para um prato e com o auxílio de um garfo, amasse bem. Junte o presunto picado, queijo parmesão ralado, a margarina e o sal. Amasse bem incorporando os ingredientes. Retire pequenas porções e faça bolinhas Passe as bolinhas na farinha de rosca e frite em óleo bem quente. Escorra sobre papel absorvente e sirva a seguir.
❓ Perguntas frequentes
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