Receita de Orelha de gato – foto do prato pronto

Orelha de gato

⏱ 1h 👤 60 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Orelha de gato, em 60 minutos, nível fácil, para 60 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 60
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 2 copos (americano) de açucar
  • 4 ovos
  • 1 copo (americano) de leite
  • 3 colheres de cachaça
  • 1 colher de fermento em pó
  • Farinha de trigo até dar o ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Misturar bem a margarina e o açúcar.

  2. Depois acrescente o restante dos ingredientes, acrescente aos poucos a farinha de trigo.

  3. Mexa até dar o ponto de esticar.

  4. Estique a massa com o pau de macarrão, corte em tiras, faça um rasguinho no meio com a faca e passe uma ponta pelo meio do rasguinho, ficará em forma de orelha de gato.

  5. Depois fite em óleo quente, quando estiver pronto passe no açúcar com canela ou como preferir.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 1h
👥 Porções 60 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 7 itens
🏷️ Categoria Sopas e Caldos

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