Pão de cebola

🥕 Ingredientes

• 500 ml de leite morno
• 1 envelope de fermento para pão
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de sal
• 2 colher de sopa de açúcar
• 2 colher de sopa de manteiga
• Aproximadamente 1 kg de farinha de trigo (vá colocando aos poucos, até dar ponto na massa e não grudando nas mãos).
• 1 cebola ralada (prefiro ralar para não sentir os pedaços)
• cheiro verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa vasilha, coloque a farinha e faça uma cova.

2. 2

   o fermento, o açúcar, o sal, misture e acrescente 1 ovo, o leite e aos poucos a farinha, até não grudar nas mãos.

3. 3

   Sove bem e leve para descansar por aproximadamente 60 minutos ou até dobrar de volume.

4. 4

   Abra a massa, coloque o recheio, enrole e leve para descansar novamente, aproximadamente 40 minutos ou até dobrar de volume.

5. 5

   Pincele com 1 ovo batido e leve ao forno preaquecido até dourar.

6. 6

   Ralar a cebola e misturar com o cheiro verde.

❓ Perguntas frequentes

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