Pão de cebola

🥕 Ingredientes

• 5 xícaras de farinha de trigo aproximadamente
• 2 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 envelope de fermento biológico seco
• 1 xícara de água ou leite morno
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) rasas de açucar
• 1 cebola média
• 1 gema para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar uma parte da farinha de trigo, fermix, sal e o açúcar.

2. 2

   água ou leite,ovos,óleo e a cebola picada.

3. 3

   Juntar aos ingredientes secos já misturados.

4. 4

   Colocar aos poucos o restante da farinha de trigo.

5. 5

   Sovar e deixar descansando por 1/2 hora.

6. 6

   Modelar os pães no formato desejado (pãezinhos, de forma etc).

7. 7

   Colocar em assadeira ou forma untada.

8. 8

   Deixar crescer até dobrar de volume.

9. 9

   Pincelar gema misturada com gotinhas de azeite.

10. 10

    Assar por cerca de 50 minutos ou até dourar.

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