Butter Parathas (Parathas Amanteigadas)

🥕 Ingredientes

• 2 xicaras de farinha de trigo integral
• 2 colheres de sopa de manteiga (derretida)
• 1/2 colher de café de sal
• Quanto bastar de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes (menos a água) em uma bacia.

2. 2

   Misture com as maos e vá adicionando a agua aos poucos, mexendo bem em seguida, até obter uma massa homogênea.

3. 3

   Divida a massa em 6 bolinhas de mesmo tamanho.

4. 4

   Com a ajuda do rolo de macarrão, abra a massa em um grande circulo, espalhe um pouco de manteiga, deixando um espaço na borda.

5. 5

   Dobre em meio, passe mais manteiga derretida no meio e dobre outra vez.

6. 6

   Abra a massa outra vez, mas nao muito fina.

7. 7

   E coloque numa frigideira teflon, espere uns 30 segundos e vire.

8. 8

   Pode adicionar um pouco de manteiga em cada lado quando virar.

❓ Perguntas frequentes

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