Pão de casca de banana

Pão de casca de banana

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 300 ml de água morninha
  • 3 cascas de banana nanicas lavadas
  • 2 colher de sopa de açucar
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 2 colher de sopa de margarina ou banha
  • 2 colher de sopa de leite em pó
  • 20 g de fermento fresco
  • Mais ou menos 600 g de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Bata no liquidificador as cascas com um pouco da água.

  2. Passe para uma vasilha e junte o açúcar, fermento, misture bem e acrescente o restante dos ingredientes.

  3. Sove a massa, se ficar grudenta junte um pouco de farinha.

  4. Forme uma bola, unte com óleo e coloque na vasilha e dentro de um saco plástico.

  5. Feche e deixe crescer até dobrar de volume, divida em 3 ou 4 pedaços e abra com a mão e enrole.

  6. Passe água e role em flocos de aveia.

  7. Coloque na forma de pão untada para crescer.

  8. Assar em forno mais ou menos em 180° a 200°, quando ficar dourado tire da forma, se estiver bem corado embaixo está bom.

  9. Retire todos da forma e deixe sobre a grade do fogão para esfriar.

  10. Quando bem frio embale em papel filme e se quiser pode congela.

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