🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 300 ml de água morninha
- 3 cascas de banana nanicas lavadas
- 2 colher de sopa de açucar
- 1 colher de sobremesa de sal
- 2 colher de sopa de margarina ou banha
- 2 colher de sopa de leite em pó
- 20 g de fermento fresco
- Mais ou menos 600 g de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Bata no liquidificador as cascas com um pouco da água.
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Passe para uma vasilha e junte o açúcar, fermento, misture bem e acrescente o restante dos ingredientes.
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Sove a massa, se ficar grudenta junte um pouco de farinha.
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Forme uma bola, unte com óleo e coloque na vasilha e dentro de um saco plástico.
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Feche e deixe crescer até dobrar de volume, divida em 3 ou 4 pedaços e abra com a mão e enrole.
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Passe água e role em flocos de aveia.
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Coloque na forma de pão untada para crescer.
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Assar em forno mais ou menos em 180° a 200°, quando ficar dourado tire da forma, se estiver bem corado embaixo está bom.
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Retire todos da forma e deixe sobre a grade do fogão para esfriar.
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Quando bem frio embale em papel filme e se quiser pode congela.
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