Pão de cachorro quente na máquina de pão

🥕 Ingredientes

• 200 ml de leite morno
• 2 colheres de chá de fermento seco
• 4 colheres sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de chá de sal
• 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga (eu usei manteiga)
• 1 ovo
• 2 medidores (300 ml) de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha misture os ingredientes da esponja.

2. 2

   Coloque essa mistura na máquina de pão e feche a tampa, deixe descansar por uns 10 minutinhos.

3. 3

   Depois adicione o restante dos ingredientes.

4. 4

   Ligue a máquina usando o ciclo massa, no término do ciclo remova a massa molde seus pãezinhos, coloque na forma, cubra e deixe crescer por 30 minutos.

5. 5

   Leve ao forno a 180° por 3 minutos, desligue e coloque os pães para crescer dentro do forno desligado.

6. 6

   Pincele 1 ovo batido e asse no forno convencional a 180°, por 20 minutos, ou até que os pães estejam levemente dourados.

7. 7

   Deixe esfriar totalmente e depois de frio embale em saquinhos plásticos bem vedado para manter a maciez.

❓ Perguntas frequentes

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