🥕 Ingredientes
Porções:
34
- 3 batatas cozidas
- 2 xícara de leite
- 60 g de fermento biológico
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 xícaras (chá) de óleo
- 3 ovos
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 colher (café) de sal
- 300 g de queijo prato ou mussarela
- 300 g de presunto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa, exceto a farinha de trigo, até obter uma massa bem homogênea.
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Despeje tudo na farinha de trigo e misture bem.
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Espere crescer até dobrar de tamanho.
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Unte forminhas de empada.
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Coloque massa às colheradas até a metade.
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Em seguida, adicione 1 fatia de queijo e outra de presunto.
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Cubra com mais um pouco de massa.
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Salpique queijo ralado.
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Leve para assar por aproximadamente 25 minutos.
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