Pão de batata recheado

Pão de batata recheado

⏱ 50min 👤 34 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 34
  • 3 batatas cozidas
  • 2 xícara de leite
  • 60 g de fermento biológico
  • 10 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 xícaras (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de sal
  • 300 g de queijo prato ou mussarela
  • 300 g de presunto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa, exceto a farinha de trigo, até obter uma massa bem homogênea.

  2. Despeje tudo na farinha de trigo e misture bem.

  3. Espere crescer até dobrar de tamanho.

  4. Unte forminhas de empada.

  5. Coloque massa às colheradas até a metade.

  6. Em seguida, adicione 1 fatia de queijo e outra de presunto.

  7. Cubra com mais um pouco de massa.

  8. Salpique queijo ralado.

  9. Leve para assar por aproximadamente 25 minutos.

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